Si eres un amante de las ensaladas y estás buscando una opción llena de sabor y frescura, la ensalada griega es una excelente elección. Esta receta combina tomates, pepinos, cebolla roja, aceitunas, queso feta, orégano y aceite de oliva para crear una ensalada deliciosa y saludable.
Además de ser una deliciosa opción para una comida saludable, la ensalada griega también tiene una rica historia detrás de ella.
Conocida en Grecia como horiatiki, esta ensalada ha sido un elemento básico de la cocina griega durante siglos. La receta original se creó a mediados del siglo XX, y desde entonces ha ganado popularidad en todo el mundo.
La combinación de ingredientes frescos y sabrosos es un tributo a la cocina mediterránea y a la tradición culinaria de Grecia. Así que la próxima vez que disfrutes de una ensalada griega, recuerda que también estás saboreando un poco de la historia y la cultura griega.
¿Qué lleva una ensalada griega?
Para preparar esta ensalada necesitarás los siguientes ingredientes:
- Tomates cherry
- Pepino
- Cebolla roja
- Aceitunas negras
- Queso feta
- Orégano
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Lechuga romana
¡Manos a la obra!
Lava y corta los tomates cherry por la mitad. Pela y corta el pepino en rodajas finas. Corta la cebolla roja en juliana. Desmenuza el queso feta. Reserva todos los ingredientes en un bol grande.
Añade las aceitunas negras a la ensalada y mezcla bien. Agrega una pizca de orégano, sal y pimienta al gusto. Añade aceite de oliva y mezcla bien todos los ingredientes.
Sirve la ensalada en un plato con una base de lechuga romana y por supuesto, acompaña con nuestros palitos de Origen by DDT.Estos picos de pan son perfectos para darle un toque crujiente a la ensalada y resaltar aún más su sabor.
La ensalada griega es una opción saludable y nutritiva, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Además, es muy fácil de preparar y puedes personalizarla según tus gustos y preferencias. Si quieres más ideas de recetas con productos de Origen By DDT, ¡no dudes en seguirnos en nuestro blog y redes sociales!
¡Buen provecho!
